La Municipalidad de Casilda abrió la inscripciones para los interesados en realizar el Curso de Manipulación de Alimentos y obtener el carnet habilitante por la Assal. Será la última capacitación de este tipo que se llevará adelante en el presente año. 

El curso se llevará adelante en tres clases intensiva, los días viernes 15, 22 y 29 de noviembre en la sede local del Centro de Educación Agropecuaria, de esquina Mendoza y Chile. A tener en cuenta, el horario de cursado es por la tarde, de 13.30 a 16.30.

Por supuesto, las clases son obligatorias para completar y aprobar el examen final, que otorgar la certificación. El costo de la inscripción es de 3600 pesos y se realiza en calle Washington 1454, de lunes a viernes de 6 a 13.

El carnet es un documento obligatorio e intransferible para toda persona que produzca, elabore, fraccione, comercialice o transporte/reparta alimentos o sus materias primas. Cuenta con una vigencia de tres años, es válido en todo el territorio nacional y para su renovación también es necesario rendir un examen final.