El Ministerio de Salud, a través de la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (Assal), prohibió la comercialización en todo el territorio nacional y el decomiso del producto salamín “Don Tito”, que es elaborado en Zavalla.

Así lo confirmó a través de un comunicado el director provincial de la Assal, Raúl Samitier, al mencionar que el protocolo de análisis Nº 19026 de la agencia concluyó que la muestra del referido producto alimenticio -en cuanto a su rotulación- “no es conforme a la Legislación Alimentaria Vigente (L.A.V.) con motivo que en esta agencia no hay registro alguno de establecimiento habilitado en el domicilio declarado en el rótulo”.

Además, enfatizó que el producto alimenticio es elaborado por “un establecimiento no registrado por ante esta agencia por lo que representa peligros o riesgos para la población destinada a su consumo”.

En consecuencia, ponderó Samitier, “es necesario determinar una medida preventiva con la finalidad de reducir o eliminar los peligros y riesgos ante el eventual consumo de dichos productos”.

Finalmente, recordó que todo lo expresado, “configura una infracción a lo establecido en el artículo 3 y 155 del Código Alimentario Argentino (C.A.A.)”.

También prohibieron la mermelada de mango sin azúcar agregada “La Tranquilina”, atributo libre de gluten, de Coronda.